Bröd

Ett bröd i kombination av tradition och innovation

Doften av nybakat när du öppnar påsen och den spröda ytan som bryts vid första bettet – vårt hantverk är mer än bara mat. Det är en upplevelse som väcker känslor, en del av måltider, ögonblick och minnen. Oavsett om det är en enkel frukost med familjen eller en festmåltid med vänner, blir detta en central del av stunden. På Gylles bakar vi med omsorg och passion för att skapa något som tillför något extra till varje tillfälle.

Våra bakverk är en hyllning till traditionella recept och tekniker, samtidigt som vi ständigt experimenterar med nya idéer och spännande smakkombinationer. Vi strävar efter att hitta den perfekta balansen mellan det bekanta och det nyskapande, så att varje tugga blir en upplevelse. Oavsett om du älskar klassiska franskbröd eller söker något mer ovanligt med rustika smaker, finns det alltid något för alla i vårt sortiment. Vi tror på att förvandla varje bakverk till något speciellt.

 

skivor av bröd

Kvalitet från grunden

Varje produkt som lämnar vårt bageri bär med sig våra många års erfarenheter och passion för hantverk. Vi ser varje deg som en chans att förfina våra tekniker och skapa något unikt för våra kunder. Oavsett om det är ett enkelt vitt eller en mer komplex surdeg, arbetar vi med precision och kärlek för att säkerställa att varje bakverk blir perfekt.

Vår strävan efter högsta kvalitet börjar redan vid valet av råvaror. Varje korn, frö och krydda som vi använder är noggrant utvalda för att säkerställa att endast de finaste ingredienserna hamnar i våra produkter. Detta är grunden till den fantastiska smak, textur och karaktär som gör våra bakverk unika. Vi tror att ett riktigt bra resultat börjar med de bästa ingredienserna och slutar med ett resultat som både smakar gott och ger en njutbar upplevelse varje gång du tar en tugga.

På Gylles är vi stolta över vårt hantverk och ser fram emot att förse dig med bakverk som gör skillnad i dina måltider.

 

Vårt breda sortiment sträcker sig från små
surdegsfrallor och flerkorniga bröd till lant- och franskbröd